Часто в сети можно узнать утверждение, что потребление трех яиц ежедневно может быть вредным. Однако давайте присмотримся к научным фактам и разберем этот миф.
Польза яиц для мужчин и женщин
Яйца являются ценным источником многих полезных элементов, способствующих слаженной работе организма. Один куриный желток содержит:
- 77 калорий, 6 г белка и 5 г здоровых жиров;
- витамин А (6% от суточной нормы);
- Фолиевая кислота (5% от суточной нормы);
- витамин B5 (7% от суточной нормы);
- витамин B12 (9% от суточной нормы);
- фосфор (9% от суточной нормы);
- Селен (22% от суточной нормы).
Кроме того, яйца содержат витамины D, E, K, B6, а также кальций и цинк.
Что будет, если в день съедать по три яйца?
1. Поднимется уровень "хорошего" холестерина (ЛПВП)
Яйца являются важным источником "хорошего" холестерина, который способствует транспортировке холестерина в печень для дальнейшей обработки. Пища три яйца в день может повысить уровень липопротеинов, ответственных за удаление плохого холестерина, тем самым снижая риски сердечно-сосудистых заболеваний.
2. Здоровые и крепкие мышцы
Яйца богаты протеином, являющимся важным строительным материалом для мышечной ткани. Потребление до 3 яиц в день может быть особенно полезно для тех, кто активно занимается фитнесом, помогая в восстановлении и росте мышц.
3. Улучшение здоровья костной ткани
Исследования показали, что достаточный уровень протеина может оказывать положительное влияние на плотность костей. Животный белок в яйцах эффективно сохраняет кальций, что способствует укреплению костей.
4. Профилактика здоровья глаз
Антиоксиданты, содержащиеся в яйцах, такие как зеаксантин и лютеин, полезны для зрения. Они предотвращают дегенеративные процессы в зрительном аппарате.
5. Способствует насыщению
Высокое содержание протеина в яйцах способствует ощущению насыщения, что может помочь в контроле аппетита и избегании излишнего перекуса.
Следовательно, потребление трех яиц в день может оказать положительное влияние на здоровье, обеспечивая организм полезными элементами и способствуя физическому здоровью.