Życie jest dość pracowite i wielu z nas jest czasami zbyt zmęczonych, aby spędzać dużo czasu w kuchni. W takich chwilach lenistwo może być naszym najlepszym przyjacielem. W tym artykule przedstawimy trzy proste i szybkie przepisy na obiad dla leniwych. Pomogą Ci cieszyć się pysznym jedzeniem bez konieczności spędzania godzin na jego przygotowywaniu.
Tost z awokado i jajkiem
Składniki:
2 kromki chleba (najlepiej grubego)
1 awokado
2 jajka
Sól, pieprz, olej czosnkowy
Instrukcja:
- Smażyć chleb na złoty kolor.
- Awokado przekrój na pół, usuń kamień i rozłóż miąższ na grzance.
- Na tej samej patelni rozgrzej oliwę czosnkową i smaż jajka do pożądanego stopnia wysmażenia.
Połóż jajka na wierzchu awokado i posyp solą i pieprzem.
Leniwy makaron z łososiem i szpinakiem
Składniki:
200 g makaronu (najlepszego fettuccini)
150 g łososia wędzonego (lub łososia z puszki)
100 g świeżego szpinaku
2 łyżki.
łyżki oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku
Sól, pieprz, sok z cytryny
Instrukcja:
- Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź, ale zostaw trochę wody.
- Na patelni rozgrzewamy oliwę, podsmażamy posiekany czosnek, następnie dodajemy szpinak i smażymy, aż zwiędnie.
Do szpinaku dodać łososia i makaron. Wymieszać i doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Jeżeli sos jest zbyt gęsty, dodać trochę wody z gotowania makaronu.
Omlet w filiżance
Składniki:
2 jajka,
2 łyżki.
łyżki mleka 2 łyżki.
łyżki startego sera (do wyboru) 2 łyżki.
łyżki drobno posiekanych warzyw (pomidory, szpinak, grzyby itp.) Sól, pieprz, warzywa (opcjonalnie)
Instrukcja:
- W głębokiej filiżance lub kubku rozbij jajka, dodaj mleko, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj wszystkie składniki w filiżance.
- Do masy jajecznej dodać pokrojone warzywa i połowę startego sera, wymieszać.
Posypujemy wierzch pozostałym serem. - Umieść filiżankę w kuchence mikrofalowej i gotuj na wysokim poziomie przez 2-3 minuty lub do momentu, aż omlet się zetnie.
- Podawaj omlet posypany świeżymi ziołami i ciesz się lekkim i pysznym obiadem.
Te przepisy dla leniwych wyróżniają się prostotą przygotowania, ale jednocześnie są zaskakująco smaczne i satysfakcjonujące. Nawet jeśli brakuje Ci czasu i energii, nadal możesz cieszyć się pysznym i pełnowartościowym obiadem.
