Walka ze zmarszczkami zaczyna się nie w salonie piękności, ale na talerzu. Eksperci ds. Żywienia nazwali żywność, która pomaga utrzymać elastyczną, świeżą i młodą skórę, i opowiedzieli, jakich nawyków należy unikać, aby nie przyspieszyć starzenia się.
Przeciwutleniacze odgrywają kluczową rolę w zapobieganiu zmarszczek, które chronią komórki skóry przed szkodliwymi działaniami wolnych rodników. Jednym z najskuteczniejszych przeciwutleniaczy jest likopen, który występuje w dużych ilościach w pomidorach, arbucie i różowych grejpfrutach. Nie tylko zmniejsza zapalenie, ale także zapewnia naturalną ochronę skóry przed światłem ultrafioletowym. Kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6 są wymagane do zachowania wilgoci w skórze i utrzymania jej elastyczności. Ich źródła to siemienie lniane, olej słonecznikowy, nasiona dyni, orzechy włoskie, jaja i tłuste ryby. Produkty te pomagają komórkom pozostać silnym i odpornym na stres. Kolagen jest białkiem odpowiedzialnym za elastyczność skóry, a witamina C przyczynia się do jego syntezy. Ciało nie gromadzi tej witaminy, dlatego ważne jest, aby spożywać paprykę, truskawki, kiwi, zielony groszek, pomidory i inne produkty o wysokiej zawartości witaminy C. Jest wiele w fasoli, awokado, orzechach, zbożach i kurczaku. Substancje te pomagają skórze pozostać gładkie i chronione przed czynnikami zewnętrznymi. Wysokie spożycie cukru przyspiesza proces glikacji, który niszczy kolagen. Dlatego eksperci radzą ograniczyć słodycze. Ważne jest również picie wystarczającej ilości czystej wody, aby uniknąć odwodnienia, co prowadzi do utraty elastyczności skóry.
Skóra negatywnie wpływa na alkohol, palenie i niezdrowe jedzenie. Promują stres oksydacyjny, odwodnienie i utrata elastyczności. Jeśli chcesz zatrzymać młodość, unikaj tych czynników.