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Kann man Nudeln essen und dabei gesund bleiben? Tipps vom Experten

Macaroni ist ein vielseitiges Produkt, das für viele ein unverzichtbares Bestandteil der Ernährung geworden ist. Von traditionellen Karbonaren bis hin zu einfachen "Netze" mit Milch erlangte Pasta in vielen Ländern Beliebtheit. Wie im Fall von Kartoffeln sind jedoch viele Mythen in der Nähe von Pasta über ihren Gesundheitschaden üblich. Ernährungsberaterin Galina Senik, speziell für Focus knöpft grundlegende Mythen auf und gibt Tipps zum Kochen von Nudeln, damit sie dem Körper zugute kommen.

In vielen Kulturen sind Kohlenhydrate die Hauptquelle der Energie. Nudeln aus Durumweizen enthalten mehr Protein, was sie nützlicher macht als Macarons aus weichen Sorten oder gewöhnlichem Brot. Katzen -Kornweizen -Nudeln werden zusätzlich mit Faser, B -Vitaminen und Spurenelementen wie Magnesium, Phosphor und Selen angereichert.

Ernährungsberater Tipp: Um den Nutzen zu maximieren, wählen Sie Pasta aus harten Noten oder Vollkornweizen. Auf diese Weise können Sie dem Körper wichtige Nährstoffe zur Verfügung stellen und Energie erhöhen.

Laut Galina Senik kann Pasta wie andere Müsli Teil einer gesunden Ernährung sein. Es ist jedoch wichtig, eine Vielzahl komplexer Kohlenhydrate bereitzustellen. Der Ernährungsberater empfiehlt, 1-2 Mal pro Woche Pasta zu konsumieren und sie mit anderen Müsli-Buckweizen, Bulgur, Haferflocken und Perlen zu kombinieren. Jedes dieser Produkte verfügt über eine einzigartige Zusammensetzung der Spurenelemente, die Ihre Ernährung ausgewogener macht.

Ist es möglich, Nudeln zu essen, wenn Sie Gewicht verlieren möchten? Der Ernährungsberater sagt, dass dies möglich ist, aber angesichts der Häufigkeit der Verwendung und der Vorbereitungsmethode. Makkaroni sollte auf Al Dentes Zustand vorbereitet werden - etwas unterkocht, um den Anstieg des Blutzuckers zu verlangsamen und eine längere Sättigung zu ergeben. Dies wird dazu beitragen, scharfe Energie- und Hungersprünge zu vermeiden.

Experten -Tipp: Wählen Sie nützliche Ergänzungen zu Pasta. Fügen Sie der Schüssel Proteinprodukte hinzu - mageres Fleisch, Meeresfrüchte, Fische oder Hülsenfrüchte. Dadurch wird das Gleichgewicht des Gerichts gewährleistet und seinen Ernährungswert verbessern.

Pasta wird in Kombination mit nützlichen Fetten wie Olivenöl, Leinöl oder Sesamsamen noch nützlicher. Ein Ernährungsberater empfiehlt auch, Pasta mit Gemüse zu kombinieren - Spinat, Brokkoli, Pfeffer und Kräuter, um Ballaststoffe hinzuzufügen und mehr Vorteile zu erzielen.

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