Heute ersetzen immer mehr Menschen vor dem Hintergrund der Popularität gesunder Ernährung und alternativer Getränke die traditionelle morgendliche Tasse Kaffee durch eine Tasse Knochenbrühe. Und obwohl es seltsam erscheinen mag, hat diese Veränderung viele vorteilhafte gesundheitliche Auswirkungen. Wie unterscheidet sich die Knochenbrühe von Kaffee und wie hoch sind die Vorteile eines solchen Morgens?
Der Hauptgrund, warum viele Menschen Knochenbrühe bevorzugen, ist der hohe Proteingehalt. Es ist eine wichtige Makroelement, die die Grundlage für das Muskelwachstum und die Aufrechterhaltung der Hautgesundheit und des normalen Immunsystems darstellt. Eine Tasse Bio -Rindfleischknochenbrühe enthält bis zu 9 Gramm Protein, was 18% der täglichen Rate für eine Person entspricht, die 2000 Kalorien pro Tag verbraucht. Ein solches Getränk kann ein großartiges Schikanier für Ihr Frühstück sein und Energie ohne Nervosität in Koffein verleihen. Darüber hinaus ist Knochenbrühe eine gute Kollagenquelle, die sich positiv auf den Zustand der Haut, Gelenke und Haare auswirkt. Es wird angenommen, dass der regelmäßige Brühkonsum dazu beitragen kann, Gelenkschmerzen zu verringern, die Gesundheit des Darms aufrechtzuerhalten und sogar die Hautalterungsprozesse zu verlangsamen.
Obwohl Knochenbrühe und Kaffee beide Teile Ihres Morgenrituals sein können, unterscheiden sich ihre Ernährungseigenschaften erheblich. Eine Tasse Kaffee enthält nur etwa 2 Kalorien, wodurch es fast kaloriengetränkt ist, während die Knochenbrühe etwa 40 Kalorien pro Portion liefert. Dies kann für diejenigen nützlich sein, die ihrer Ernährung mehr Nährstoffe hinzufügen möchten, ohne die Kalorienmenge zu erhöhen. Ein weiterer wichtiger Unterschied ist der Einfluss auf das Energieniveau während des Tages. Kaffee kann oft zu scharfen Energieschwankungen durch Koffein führen, insbesondere wenn Sie Zucker oder Creme hinzufügen. Stattdessen hilft die Knochenbrühe dank des hohen Proteingehalts bei der stabilen Energie und reduziert das Verlangen nach süß, was ein wichtiger Aspekt für diejenigen ist, die den Appetit steuern möchten.
Die Brühe enthält Aminosäuren, die zur Gesundheit der Katze beitragen, einschließlich Glycin, was dazu beiträgt, das Verdauungssystem zu beruhigen und Entzündungen zu verringern. Das in der Brühe enthaltene Kollagen kann dazu beitragen, die Haut wiederherzustellen und Falten zu reduzieren. Aufgrund des hohen Gehalts von Kollagen und Glycin kann Knochenbrühe für Menschen mit Gelenkkrankheiten wie Arthritis nützlich sein. Die Knochenbrühe enthält keinen Zucker, im Gegensatz zu Kaffee mit Zucker oder Sirupen, was dazu beiträgt, scharfe Veränderungen im Blutzucker zu vermeiden. Die Wahl zwischen Kaffee und Knochenbrühe hängt von Ihren persönlichen Vorlieben und Bedürfnissen ab. Wenn Sie nach einer Möglichkeit suchen, den Koffeinkonsum zu reduzieren oder mehr Protein zum Frühstück zu bekommen, kann Knochenbrühe eine gute Alternative sein. Wenn Kaffee Ihnen jedoch Freude bereitet und Ihre Gesundheit nicht schadet, ist es nicht notwendig, ihn aufzugeben. In jedem Fall können beide Getränke Teil einer gesunden Ernährung sein, und sogar ihre Kombination am Morgen zum Beispiel ist eine Tasse Brühe mit ein wenig Kaffee-Can eine großartige Lösung, um Energie ohne Nervosität aufrechtzuerhalten.
Das Ersetzen von Kaffee durch Knochenbrühe ist eine interessante Alternative für diejenigen, die nach einer gesünderen Möglichkeit suchen, ihren Tag zu beginnen, ein stabiles Energieniveau aufrechtzuerhalten und dem Körper die notwendigen Nährstoffe zu versorgen.
