Gemüse und Obst sind für die Gesundheit unverzichtbar, aber einige haben einen besonders starken Einfluss. Eine neue Studie der Universität von Pennsylvania hat ergeben, dass Pflaumen die besten Früchte sind, um Knochen vor altersbezogenen Veränderungen zu schützen.
Mit dem Alter, insbesondere nach den Wechseljahren, nimmt die Mineraldichte von Knochen bei Frauen ab, was das Risiko für Osteoporose und Frakturen erhöht. Die Studie hat gezeigt, dass der tägliche Verbrauch von 6 bis 12 Pflaumen diese Prozesse erheblich verlangsamen kann. Weniger Entzündungen - Pflaumen verringern den Grad der Entzündungsmediatoren, die das Knochengewebe zerstören. Bekämpfung von oxidativem Stress - dank Polyphenoles verringern Pflaumen die Auswirkungen von freien Radikalen, die die Alterung der Knochen beschleunigen. Nährstoffe reich - Vitamin K, Phenolverbindungen, Faser und Mineralien behalten die Festigkeit und Regeneration von Knochengewebe.
Die Teilnehmer der Studie konsumierten im Laufe des Jahres täglich 6 oder 12 Pflaumen. Die Ergebnisse zeigten eine deutliche Verbesserung der Mineraldichte von Knochen bei Frauen, die regelmäßig Pflaumen aßen. Keine andere Frucht hat diesen Effekt im Kampf gegen den alten Knochenverlust gezeigt.
Pflaumen sind eine natürliche Ernährung zur Vorbeugung von Osteoporose, insbesondere bei Frauen nach den Wechseljahren. Der regelmäßige Verbrauch kann dazu beitragen, gesunde und starke Knochen auch im Erwachsenenalter zu erhalten.
