Їжа

АКТУАЛЬНО

Як кава покращує моторику і пам’ять — нові наукові факти

Данські та португальські вчені провели нове дослідження, яке підтвердило позитивний вплив кави на роботу мозку. За допомогою функціональної магнітно-резонансної томографії (МРТ) вони виявили, що...

Забудьте про дієти без жиру, все вирішує рівень глюкози

Американські вчені перевернули уявлення про боротьбу з підвищеним рівнем "поганого" холестерину. Згідно з новим дослідженням, ключовим фактором розвитку серцево-судинних захворювань є не насичені жири,...

Рагу замість мюслів, як снідають найздоровіші люди планети

Що спільного між мешканцями Окінави, Сардинії та Коста-Ріки? Вони не лише живуть найдовше у світі, а й почуваються при цьому чудово. Дослідник довголіття Ден...

Довголіття доступне кожному, лайфхаки від лікаря для здорового харчування

Довголіття — це не лише привілей багатих, переконує британська терапевтка Низа Аслам. За її словами, існують прості і доступні кожному поради щодо харчування, які...

Цей напій з двох інгредієнтів може подовжити життя

Збалансоване харчування, фізична активність і здоровий спосіб життя давно визнані основними факторами довголіття. Але нещодавні дослідження показують: існує природний напій, який може знизити ризик...

Чому кофеїн заважає відновленню мозку під час сну

Вже давно відомо, що кофеїн не найкращий вибір перед сном через свої стимулюючі властивості. Але нове дослідження вчених з Монреальського університету розкриває, що саме...

Підвищення гемоглобіну за допомогою фруктів

Медики наголошують, що для підтримки здорового рівня гемоглобіну в організмі варто звернути увагу на певні фрукти. До них належать груші, яблука, айва, родзинки та...

Чому варто обмежити хліб і вуглеводи

Хліб — один із найпопулярніших продуктів у світі, але медики радять бути обережними з його надмірним споживанням. До так званого “стоп-листа” також входять макарони,...

Гормон ситості GLP-1 і продукти, які його стимулюють: натуральний шлях до зниження ваги

Щоб притупити відчуття голоду, не переїдати і ефективно схуднути, зовсім не обов’язково витрачати великі кошти на дорогі ін’єкції семаглутиду, як-от популярний Ozempic. Існує низка...

Як організм реагує на надмірну їжу

Медики дослідили, як організм реагує навіть на одноразове переїдання. У експерименті взяли участь 14 чоловіків віком від 22 до 37 років, яким запропонували з’їсти...

Яловичина ангус — еволюція від забутої породи до преміум-класу

У 1978 році небагато хто міг уявити, що ангуська яловичина, колись маловідома порода, стане глобальним символом якості м’яса. Сьогодні вона прикрашає меню престижних ресторанів...

Як вода, їжа та гормони можуть впливати на вашу вагу протягом дня

Чи відчували ви коли-небудь, що ваша вага на терезах може змінюватися без видимих причин? Вага, яка зростає чи зменшується впродовж дня, може бути здивуванням...

Що їсти для емоційної рівноваги

Все більше медичних досліджень підтверджують: наше психічне самопочуття безпосередньо пов’язане з тим, що ми їмо. За словами лікарів-дієтологів, вживання певних продуктів може позитивно впливати...

Натуральний ключ до здоров’я кишківника та суглобів

Якщо ви шукаєте доступний спосіб покращити самопочуття і збільшити тривалість життя — у вас вже є два головні інструменти: фізична активність і... імбир. Дієтологи Джульєтта...

Твоє тіло змінюється — змінюй і раціон

Наше самопочуття, енергія, здатність протистояти хворобам — усе це значною мірою залежить від харчування. З роками наш організм змінюється, і щоб підтримувати здоров’я, важливо...

Їжа без пестицидів — мозок без туману

Деякі харчові звички здатні впливати не лише на тіло, а й на те, як ми думаємо, згадуємо і орієнтуємося в світі. Нове дослідження показало:...

У ФОКУСІ