АКТУАЛЬНО

Дубай шоколад стал опасным

Dubai Chocolate, который приобрел популярность благодаря своему премиальному качеству, был не таким безопасным, как думал. Немецкая потребительская организация Stiftung Warenest провела исследование, которое было проверено шестью шоколадными плитками, продаваемыми в Европе. Результаты испытаний выявили наличие вредных канцерогенных веществ в двух из них.

Шокины, которые варьировались от 7 до 25 евро на 100 граммов, показали серьезные недостатки как в композиции, так и в информации, предоставленной производителями. Четыре из шести плиток имели неполные или ложные списки ингредиентов и не содержали важной информации для аллергии, что является нарушением стандартов безопасности продукта.

Загрязнение, в том числе 3-монохлорпропандондиол и глицидильный эфир, особенно обеспокоены, которые часто появляются в рафинированном пальмовом масле и считаются потенциально канцерогенными. Более того, бренд Le Damas Chocolate был «значительно загрязнен» афлатоксинами, которые встречаются в фисташках и оказывают канцерогенный эффект.

Несмотря на выявленные проблемы, эксперты говорят, что использование этого шоколада не имеет прямой угрозы для здоровья, но наличие таких вредных веществ противоречит заявленному высокому качеству продукта.

НЕ ПРОПУСТИТЕ

ИНТЕРЕСНЫЕ МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ