Наше самопочуття, енергія, здатність протистояти хворобам — усе це значною мірою залежить від харчування. З роками наш організм змінюється, і щоб підтримувати здоров’я, важливо адаптувати свій раціон відповідно до потреб віку.
Ось як виглядає оптимальна стратегія харчування з 20 до 80 років.
20 років: у молодому віці організм ще ефективно засвоює кальцій, тому це найкращий час наситити кісткову тканину. Їжте більше молочних продуктів, броколі, зелені — це знизить ризик остеопорозу у зрілому віці. 20-30 років: це період, коли багато жінок планують вагітність, тому важливо отримувати фолієву кислоту (фолат) і залізо. Листова зелень, печінка, бобові та зернові — обов’язкові у раціоні. Ці елементи сприяють розвитку плоду та попереджають анемію. Починаючи з 40 років, обмін речовин поступово сповільнюється. Щоб не набрати зайвої ваги, варто скоротити денну норму калорій приблизно на 100 ккал. Це зменшить ризик діабету й серцевих захворювань. 40 -50 років: після менопаузи жінки щороку втрачають до 5% кісткової маси. Збільшіть споживання кальцію — з продуктів або вітамінних добавок. Це допоможе уникнути крихкості кісток і проблем із суглобами. Після 50 років: з віком зменшується м’язова маса. Щоб підтримати силу та енергію, щодня вживайте: 600 МО вітаміну D, 1200 мг кальцію, не менше 2,5 г білка на 1 кг маси тіла. Більше риби, яєць, молочних продуктів та горіхів — і ви почуватиметесь краще. 60 років: серце і травлення потребують підтримки. Харчові волокна допомагають знизити рівень “поганого” холестерину та покращують перистальтику кишківника. Вживайте 25–30 г клітковини щодня з овочів, фруктів, цільнозернових і бобових. Після 70 років організм потребує 20 мкг вітаміну D на день. Це допомагає зберегти імунітет, кістки та когнітивні функції. Додавайте в раціон жирну рибу, яйця, печінку або приймайте добавки за рекомендацією лікаря. Після 80 років особливо важливо підтримувати здоров’я серця та мозку. Омега-3 жирні кислоти, які містяться в рибі, горіхах і оливковій олії, допоможуть знизити тиск, рівень холестерину та підтримати ясність розуму.
Харчування — це не лише про калорії, а й про підтримку тіла в гармонії з віком. Слухайте свій організм, адаптуйте меню — і залишайтеся енергійними у кожному десятилітті свого життя.
