Herbata to napój, który często spożywamy ze względu na jej pyszny smak i korzystne właściwości. Jest bogaty w przeciwutleniacze, które mają pozytywny wpływ na układ sercowo -naczyniowy, poprawiają widzenie, a nawet mogą pomóc w zapobieganiu guzom. Jednak wszystko nie jest takie proste, ponieważ herbata ma drugą stronę - zawiera kofeinę, a także wymaga właściwego wyboru i połączenia z innymi produktami.
Dietetycy zalecają ostrożność przy wyborze herbaty. Najbardziej przydatne jest herbata zebrana ze szczytu rośliny. Wszystko poniżej jest uważane za drugą odmianę i często wchodzi w torebki z herbatą, w których po przetworzeniu można nawet znaleźć kurz lub pozostałości. Ważne jest również, aby wiedzieć, co możesz pić z herbatą, a co nie jest tego warte. Na przykład miód nie jest najlepszym towarzyszem herbaty. Pod wpływem gorącej temperatury miód traci swoje przydatne właściwości. Herbata mleczna nie powinna być również często spożywana, ponieważ mleko neutralizuje przeciwutleniacze, co jest główną wartością tego napoju. Ponadto ta kombinacja może powodować fermentację w żołądku. A co doskonale uzupełnia herbatę? Najlepszą „herbatą” są liście miętowe (zarówno świeże, jak i suszone), dżem lub różdżka cytrynowa. Podkreślają smak herbaty i dają dodatkowe przydatne właściwości.
Jeśli chodzi o ilość herbaty, którą można wypić dziennie, problem ten zależy od różnorodności herbaty, ilości kofeiny i siły warzenia. Kardiolodzy zalecają nieprzekraczanie pięciu filiżanek średniej siły dziennie. Jeśli wolisz mocną herbatę o czystym smaku, powinieneś ograniczyć ilość do dwóch do trzech filiżanek.
