Warzywa i owoce są niezbędne dla zdrowia, ale niektóre z nich mają szczególnie silny wpływ. Nowe badanie Uniwersytetu Pensylwanii wykazało, że śliwki są najlepszymi owocami do ochrony kości przed zmianami związanymi z wiekiem.
Wraz z wiekiem, szczególnie po menopauzie, mineralna gęstość kości u kobiet zmniejsza się, co zwiększa ryzyko osteoporozy i złamań. Badanie wykazało, że codzienne spożycie 6-12 śliwek może znacznie spowolnić te procesy. Mniejsze zapalenie - śliwki zmniejszają poziom zapalnych mediatorów, które niszczą tkankę kostną. Zwalczanie stresu oksydacyjnego - dzięki polifenolem śliwki zmniejszają wpływ wolnych rodników, które przyspieszają starzenie się kości. Bogate w składniki odżywcze - witamina K, związki fenolowe, błonnik i minerały utrzymują siłę i regenerację tkanki kostnej.
Uczestnicy badania spożywali 6 lub 12 śliwek dziennie w ciągu roku. Wyniki wykazały znaczną poprawę gęstości mineralnej kości u kobiet, które regularnie zjadają śliwki. Żaden inny owoc nie wykazał tego efektu w walce z wiekiem -utratą kości.
Ścinki są naturalną dietą do zapobiegania osteoporozie, szczególnie u kobiet po menopauzie. Regularne spożycie może pomóc zachować zdrowe i silne kości nawet w wieku dorosłym.