Od dawna wiadomo, że kofeina nie jest najlepszym wyborem przed snem ze względu na ich właściwości stymulujące. Ale nowe badanie naukowców z Uniwersytetu w Montrealu ujawnia, co dzieje się z naszym mózgiem pod wpływem kofeiny w nocy.
Kofeina zwiększa złożoność fal mózgu poprzez tłumaczenie mózgu bliżej stanu „krytycznego” - jest to specjalny sposób pracy, gdy mózg skutecznie przetwarza informacje, uczy się i podejmuje decyzje. Jednak ten warunek nie jest kompatybilny ze spokojnym, odnawialnym snem. Szczególnie wrażliwe na ten efekt byli młodzi ludzie w wieku od 20 do 27 lat. Naukowcy odkryli, że kofeina osłabia powolne fale elektryczne fal-delty, AET i alfa, które są odpowiedzialne za głęboki sen i powrót do zdrowia. Jest to najbardziej zauważalne podczas powolnej fazy snu (NREM), kluczowe dla ustalania wspomnień i przywracania funkcji poznawczych. W badaniu wzięło udział 40 wolontariuszy, którzy otrzymali placebo lub kapsułkę 200 mg kofeiny w wieczornej jednej lub dwóch filiżankach kawy. Analiza elektroencefalogramu wykazała, że kofeina naprawdę zmienia aktywność mózgu, utrzymując ją w bardziej wzbudzonym stanie nawet podczas snu. Neurobiolog Karim Jerby, autor badania, podkreśla: „Chociaż kofeina poprawia stężenie w ciągu dnia, zapobiega relaksowaniu i odzyskiwaniu mózgu, co wpływa na wydajność przetwarzania pamięci”.
Ponadto nadmierne zużycie kofeiny może powodować bezsenność, zwiększyć lęk, zaburzenia trawienne i zwiększać ciśnienie krwi, co jest szczególnie niebezpieczne dla osób z problemami sercowo -naczyniowymi.
Tak więc, aby dobrze spać i utrzymywać zdrowie, powinieneś ograniczyć stosowanie kofeiny, szczególnie po południu.
